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苹果树矮化密植栽培,具有树体矮小、结果早、便于管理、单位面积产量高等优点,深受广大栽培者的喜爱。掌握果树矮化密植栽培技术至关重要,现将管理中容易出现的问题及对策总结如下,希望引起果农注意。
一、合理密植
矮化苹果树的产量是靠群体效应增长的,在单位面积内,必须保证有足够的株数,不能采用乔化树那样的大行株距的稀植栽法,如果那样非但不能发挥矮化苹果树的高产、结果早的优势,其单位面积产量也会低于乔砧树的产量。一些果园随意加大了株行距,减少了栽植株数,浪费了土地的有效使用面积,使产量和经济效益都搞不上去。
对策:在定植矮化苹果树时,一定要考虑到土质瘠肥和自然条件好坏的差异性的实情,定植时株行距大小就不能一样。在地力肥沃自然条件好的地方,行距多选择在3米,株距2米,亩栽树111株。为节约用地,减少前期因树小结果少效益不高的实情,也可采用行距2米,株距1.5米的栽植法,每亩栽222株。在幼树时使每棵树都能结上几个果,以群体获胜。过几年后当树与树之间互相遮荫挡光时,每隔一株去除一棵树,使前期损失降到最低点。在土壤肥力低的地块,栽植矮化苹果树时,也可采用行距2米,株距2米或行距2.5米,株距2米的栽植法。总之,要根据实情灵活合理掌握栽植株行距的大小。
二、定干过低
矮化苹果树最大的特点是树体矮小,树冠体积小,单株树占地面积小。在实际生产中一些栽培者过于强调树的矮化作用,存在着树越矮越好的指导思想,在定干时往往过低(30-40厘米)。当第一层主枝结果后,下层枝条极易接地,造成果面不洁,果实不易着色,污染严重,通风条件恶化,叶片薄,光合作用能力降低,管理不便。
对策:适当提高定干位置,使树干高度保持在50-60厘米以上。对那些已经形成过低的树干,在可能的情况下,剪除下面第一层主枝,提高主干高度。也可对外围下垂枝进行上拉或支撑。用绳子上拉或用木棍支撑,经一个夏季的生长期,可使树枝恢复到理想的角度,有些枝也可疏掉。经几年的管理修剪可改变原树主枝的角度,通风透光条件将得到很大的改善。
三、修剪不当
修剪在苹果生产中起着强有力的调节杠杆作用。修剪能调控植株树体或整个果园的生长发育环境条件,使树的各主枝着生部位合理匀称,有目的的控制调节果实的负载量,减少大小年的发生,保持平衡树势。而在实际生产中普遍存在着只搞冬剪不搞夏剪的现象。冬剪时又往往修剪过重,断截过重,造成当年生枝条萌发过多,耗养过多,树形杂乱,影响通风透光条件,使生殖生长和营养生长失调,花芽物质积累形成的少,下年产量下降。
对策:冬季修剪与夏季修剪配合进行。冬季修剪时不要局限树形,不要随意大拉大砍,要根据树生长的实际状况合理修剪,一定要保证领导枝的生长地位。对主枝延伸不够长的,要重一点剪。疏掉内膛过密枝,剪除竞争枝。对各大主枝,够长度的,要轻剪长放,对那些开张角度不够的,除牵拉外,修剪时一定要“蹬里留外”,采用短、中枝长度修剪。夏季修剪是继冬季修剪后的辅助措施,对夏剪的修剪重视程度要如同于冬剪,不可忽视。夏季修剪除了剪除掉那些新病枯枝、竞争枝、纤细枝外,还需将拉枝、拧枝、摘心、刻伤、揻条等技术措施综合运用。
四、合理负载
矮化苹果树在年生长周期中,新梢往往生长的较短,而且停止生长的时间较早,中早熟品种在采收果实后,当年新枝都不再生长和延长,树体内的物质营养积累较多,花芽分化所需要的养分供应充足。所以,每条枝上都能形成众多的花芽,来年满树果实,如果不进行调控负载,造成树体难以承受,易使树势转弱。
对策:疏掉密集处的结果枝,冬剪时对有些枝花芽形成的过于密集处,可抹掉一部分,开花期、结果期进行疏花疏果。有些苹果品种在花期至幼果期时,有较强的自控调节能力,疏花时间可适当晚几天。试验证明,五年生的强壮矮化苹果树,在单株10公斤产量时,果个大小、着色完好率、成熟期都比较正常。株高多控制在200厘米左右,当产量超过10公斤以上时,果个大小不均,成熟期延后10天左右,果色不艳,品质下降。来年挂果量明显减少。在一棵树上,一定要控制中心领导枝上的结果负载量,原则上宁少勿多,要保持中心领导枝的旺势,以减缓衰弱。
五、合理施肥
粪肥是果树的粮食,果树在盛果期时,需要的养料是非常多的,如果不能及时人为地辅助补给养分,树势极易衰弱,在果实负载量大时,易造成树体内营养物质积累不足,使树难以越冬,往往在第二年生长势不旺,甚至死亡。一些果园施肥单一,一味强调追施尿素等氮肥,造成氮肥过量,其它肥种不全,使树中后期贪长,对花芽的形成极不利,使花芽形成的少,来年产量不高。
对策:增施有机肥料,每年或隔年在春秋季节给果树追施一次有机农家肥。有机肥以鸡、鸭、鹅粪为最佳,其次,是鹿、羊粪和农家杂肥。每株树至少要追施两土筐,可坑施、沟施、环状施,也可撒施在树冠下,而后,用锹浅翻一遍,即松了土又将粪肥杂草翻埋在了下面,效果非常好。在粪源少时,也可将秸杆杂草铡成10-20厘米长的小段,在树的周围挖坑、沟。沟深30-40厘米,宽度不限,放入秸杆掺施少量化肥踏实后覆土。在施用化肥时,不要偏施氮肥,可将氮、磷、钾肥等量充分混合后追施。追施时用直径3厘米的铁钎子在树冠下扎数十个眼,眼深20厘米以上,将肥料放入孔眼内或刨坑施入后埋土,每棵树追施300-500克。随着树龄和结果量的增加,施肥量也要适当增加。
六、防止树势早衰注意更新复壮
矮化苹果树普遍都有结果早的特点,但也存在着早亡的必然性。各种措施管理运用不当时,极易使果树产量下降,加快树势衰弱死亡。
对策:首先保证肥水供应充足,注意防止开花到顶,合理负载,注意回缩复壮的更新修剪,掌握好结果枝与营养枝的比例数目,注意调节树势,使其均衡,一定要保持中心干领导枝的生长优势,使其少结果,只要中心干生长势强,对延缓树衰作用极大。
七、树体大小不一
矮化苹果树的产量是靠群体效应体现的,就每棵树而言,必须健壮,都得结果。在实际栽培管理中,常出现果树树龄、树体大小不一,老少几辈的现象,有的树已是果实满枝头,有的则是小龄幼树,有的已形成“小老树”,这对单位面积内的总产量和经济收入影响很大。
对策:定植时一定要选择质优的苗木,根系要发达,嫁接口处要愈合的好,全株苗木无伤痕,无病虫害。栽植时认真仔细,确保一次全部成活,达到全果园树龄一致。对已形成了衰势的“小老树”,一定要加强肥水管理,修剪时短截少留,促其萌发新枝,重新恢复树势。

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